Theo đó, đã tổ chức được 383 buổi nói chuyện trực tiếp tại các thôn, làng thu hút gần 16.000 lượt người nghe. Các buổi nói chuyện đã truyền tải các kiến thức cơ bản cho cộng đồng về lựa chọn, bảo quản thực phẩm, phòng-chống ngộ độc và các bệnh truyền qua thực phẩm...

Cũng trong 6 tháng đầu năm nay, Chi cục ATVSTP tỉnh cũng đã tổ chức 9 lớp tập huấn cho 441 học viên là cán bộ chuyên trách, y tế thôn làng trên địa bàn tỉnh. Không chỉ được tập huấn các kiến thức liên quan đến lĩnh vực ATVSTP, các học viên còn được trang bị kỹ năng tuyên truyền miệng để từ đó trở thành những tuyên truyền viên tích cực về lĩnh vực ATVSTP tại thôn làng, giúp người dân nâng cao kiến thức về ATVSTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Dự kiến từ nay đến cuối năm, Chi cục sẽ tổ chức 17 lớp tập huấn nâng cao năng lực quản lý an toàn thực phẩm cho Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tuyến xã; chú trọng đẩy mạnh công tác thanh, kiểm tra, giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm …

PV