Cụ thể quán bánh đã có các như: Nhân viên có giấy khám sức khỏe nhưng hết hạn, quán ăn phục vụ trên 30 người/ngày nhưng không lưu mẫu thực phẩm, cơ sở không ghi đầy đủ các nguyên liệu vào sổ theo dõi thực phẩm.

Ngoài ra, UBND Tp. Đà Lạt yêu cầu chủ quán bánh ướt lòng gà HEN cam kết ứng xử văn minh trong kinh doanh, viết thư xin lỗi công khai đoàn du khách tố bị bà chửi bới, xúc phạm trong ngày 25/3 vừa qua.

Trước đó, trên mạng xã hội xuất hiện thông tin và đoạn clip của du khách tố chủ quán bánh ướt lòng gà Hen tại Đà Lạt có thái độ chửi bới, hành hung khách du lịch. Trong bài viết có đoạn: “Chủ quán không ngớt lời chửi rủa, văng tục đối với cả đoàn, thậm chí còn hành hung trưởng đoàn. Do phải tắt vội, sợ bị đập điện thoại, mất đi video nên không quay tiếp được đoạn bị hành hung”.

Ngày 28/3, các cơ quan chức năng thuộc UBND Tp. Đà Lạt đã làm việc với bà Lê Xuân Diệp Tịnh, chủ quán bánh ướt lòng gà Hen để xác minh vụ việc.

Làm việc với cơ quan chức năng, bà Tịnh xác nhận có xảy ra cự cãi với nhóm du khách trong ngày 25/3.