Chuyên trang
Dân tộc - Tôn giáo với sự phát triển của đất nước
Chính sách và đời sống
Tự hào truyền thống
Văn hóa dân tộc
Trên đường phát triển
Gương sáng giữa cộng đồng
Tốt đời đẹp đạo
Bản sắc và Hội nhập
Video - Photo
Photo
Ý nghĩa đằng sau chiếc bánh mật của người Dao
Hà Minh Hưng
-
15:30, 21/03/2022
Vào những ngày lễ của các tháng đầu năm, người Dao ở Ma Ly Pho (huyện Phong Thổ, Lai Châu) lại làm bánh mật truyền thống. Bánh được làm từ gạo nếp nương xay nhuyễn và mật mía ép, sau đó đem gói bằng lá chuối rừng. Bánh mật thể hiện tình cảm, lòng biết ơn đối với tiền nhân, ông bà tổ tiên và cầu mong một năm mới bội thu, con người mạnh khỏe, vạn vật tốt tươi.
Tweet
18-03-2022
Hành trình chinh phục đỉnh núi cao thứ 2 Việt Nam
11-03-2022
Tình ca Tây Nguyên
Lá chuối dùng gói bánh mật được lựa chọn rất kỹ, phải là lá bánh tẻ, còn nguyên tàu lá
Đại gia đình quây quần gói bánh mật, thể hiện sự tôn kính với ông bà, tổ tiên.
Gạo nếp được ngâm, đem xay nhuyễn, sau đó trộn với mật mía, rồi nhào bằng tay cho bột thật dẻo quyện mới đem gói bánh.
Những bé gái được ông bà hướng dẫn cách gói bánh
Một chiếc bánh đẹp phải được buộc dây thật khéo léo.
Sau khi bánh được gói xong, niềm vui của mỗi thành viên trong gia đình là cùng nhau khiêng mâm bánh xuống bếp luộc bánh.
Khoảnh khắc chờ bánh chín là niềm hạnh phúc của cả gia đình.
Mỗi khi có dịp làm bánh mật, cũng là dịp người già chỉ bảo, nhắc nhở cháu con phải biết ơn tổ tiên, giữ gìn phong tục tốt đẹp truyền thống của đồng bào Dao
Niềm háo hức của các em nhỏ người Dao mỗi khi được ăn bánh mật.
Chú rể người Giáy đón dâu bằng ngựa giấy
bánh mật
người Dao
Ý nghĩa đằng sau chiếc bánh mật
Ý kiến độc giả
Gửi ý kiến độc giả
Họ và tên
Địa chỉ email
Nội dung
Mã bảo mật
Nhập lại
Gửi bình luận
Có thể bạn quan tâm
Chiêm ngưỡng mùa lá đỏ xứ D’ran
Lễ Tú Tỉ của đồng bào Giáy ở Lai Châu
Hoa cà phê nở trắng cao nguyên Gia Lai
Tin cùng chuyên mục
Ngày hội bầu cử sớm của những người lính canh gác nơi đầu sóng
Trong sắc cờ đỏ và đội hình chỉnh tề, cán bộ, chiến sĩ Lữ đoàn 127, Vùng 5 Hải quân, phấn khởi đi bỏ phiếu bầu cử sớm, thực hiện quyền công dân.
Tuổi trẻ Bộ Dân tộc và Tôn giáo sôi nổi ra quân Tháng Thanh niên năm 2026
Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc 2026 sẽ đặc biệt hơn
Khai mạc hội Xuân Tam Chúc 2026: Đón nhận bằng Di tích Quốc gia Đặc biệt và đại nhạc hội quy mô lớn
Lễ hội Đền Hét: Hào khí và nét đẹp văn hóa truyền thống
Tìm từ khóa
Tìm tác giả
Đọc nhiều
Những “ngọn lửa thiêng” cháy mãi trong lòng dân tộc
Quốc khánh trong tâm thức người có đạo
Từ ngọn lửa niềm tin đến sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc
