Chuyên trang
Dân tộc - Tôn giáo với sự phát triển của đất nước
Chính sách và đời sống
Tự hào truyền thống
Văn hóa dân tộc
Trên đường phát triển
Gương sáng giữa cộng đồng
Tốt đời đẹp đạo
Bản sắc và Hội nhập
Video - Photo
Media
Bọ xít nhãn – Món ăn độc đáo của người Yên Bái
Trần Thọ
-
11:21, 14/08/2023
Là một tỉnh miền núi phía Bắc, Yên Bái được du khách biết đến là nơi có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, êm ả của núi rừng Tây Bắc, văn hóa đa dạng và đặc biệt là nền ẩm thực phong phú. Nhắc đến ẩm thực Yên Bái, mỗi món ăn dân dã của đồng bào vùng cao nơi đây đều mang hương vị riêng rất độc đáo. Trong đó có thể kể đến món bọ xít chiên “ăn một lần là nhớ” của người Yên Bái.
Tweet
04-08-2023
“Thư viện trên đá”: Mang văn hoá đọc cho trẻ em vùng cao
21-07-2023
Độc đáo - Lễ hội Nàng Hai
Rêu đá Lai Châu – món ăn của người Thái tốt cho sức khỏe
Bọ xít nhãn
Yên Bái
người Yên Bái
món ăn
Video
Ý kiến độc giả
Gửi ý kiến độc giả
Họ và tên
Địa chỉ email
Nội dung
Mã bảo mật
Nhập lại
Gửi bình luận
Có thể bạn quan tâm
Thác Dải Yếm - Bản hòa ca núi rừng Tây Bắc
Thịt Trâu sấy - Nét đẹp văn hóa ẩm thực đồng bào Tày ở Bảo Yên
Tinh hoa ẩm thực các dân tộc Việt Nam
Tin cùng chuyên mục
Ngôi chùa trên đỉnh núi, giữ 4 kỷ lục Việt Nam
Bản tin tổng hợp của Báo Dân tộc và Phát triển. Bản tin sáng ngày 5/4, có những thông tin đáng chú ý sau: Hành trang Văn hóa truyền thống. Ngôi chùa trên đỉnh núi, giữ 4 kỷ lục Việt Nam. Chuỗi hạt cườm và bản sắc văn hóa người Co. Cùng các tin tức thời sự khác trong vùng đồng bào DTTS và miền núi.
Bảo vật Quốc gia thời đại Hùng Vương trên Đất Tổ
Ký ức buồn của những nạn nhân “việc nhẹ lương cao”
Về nơi "đệ nhất danh trà"
Ðường Hồ Chí Minh trên biển Cà Mau là Di tích Quốc gia đặc biệt
Tìm từ khóa
Tìm tác giả
Đọc nhiều
Kiên Giang: Sở Dân tộc và Tôn giáo tiếp Đoàn công tác Ban trị sự GHPGVN tỉnh đến thăm và làm việc
Giáo hội Phật giáo Việt Nam: Nhiều nội dung quan trọng được triển khai tại Hội nghị sinh hoạt Giáo hội của các tỉnh, thành phía Nam
Học viện Phật giáo Nam tông Khmer tổ chức Lễ khánh thành và Kiết giới Sima Chánh điện
Khánh Hòa: Dành nhiều sự quan tâm chăm lo giáo dục miền núi
Khánh Hòa: Thực hiện chính sách giao khoán bảo vệ rừng – “Lợi cả đôi đường”