Chuyên trang
Dân tộc - Tôn giáo với sự phát triển của đất nước
Chính sách và đời sống
Tự hào truyền thống
Văn hóa dân tộc
Trên đường phát triển
Gương sáng giữa cộng đồng
Tốt đời đẹp đạo
Bản sắc và Hội nhập
Video - Photo
Media
Bọ xít nhãn – Món ăn độc đáo của người Yên Bái
Trần Thọ
-
11:21, 14/08/2023
Là một tỉnh miền núi phía Bắc, Yên Bái được du khách biết đến là nơi có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, êm ả của núi rừng Tây Bắc, văn hóa đa dạng và đặc biệt là nền ẩm thực phong phú. Nhắc đến ẩm thực Yên Bái, mỗi món ăn dân dã của đồng bào vùng cao nơi đây đều mang hương vị riêng rất độc đáo. Trong đó có thể kể đến món bọ xít chiên “ăn một lần là nhớ” của người Yên Bái.
Tweet
04-08-2023
“Thư viện trên đá”: Mang văn hoá đọc cho trẻ em vùng cao
21-07-2023
Độc đáo - Lễ hội Nàng Hai
Rêu đá Lai Châu – món ăn của người Thái tốt cho sức khỏe
Bọ xít nhãn
Yên Bái
người Yên Bái
món ăn
Video
Ý kiến độc giả
Gửi ý kiến độc giả
Họ và tên
Địa chỉ email
Nội dung
Mã bảo mật
Nhập lại
Gửi bình luận
Có thể bạn quan tâm
Thác Dải Yếm - Bản hòa ca núi rừng Tây Bắc
Thịt Trâu sấy - Nét đẹp văn hóa ẩm thực đồng bào Tày ở Bảo Yên
Tinh hoa ẩm thực các dân tộc Việt Nam
Tin cùng chuyên mục
Những điển hình lan tỏa phòng trào sản xuất giỏi ở xã Kon Đào
Kon Đào là xã miền núi, nằm phía Tây của tỉnh Quảng Ngãi. Toàn xã có 19 thôn, với hơn 13.500 nhân khẩu, đồng bào DTTS chiếm hơn 75%. Để giúp đồng bào DTTS phát triển kinh tế, vươn lên thoát nghèo, chính quyền xã đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, đẩy mạnh xây dựng và nhân rộng những gương điển hình tiên tiến trong lao động, sản xuất để bà con học tập, noi theo.
Vu lan quy nguyên – Hương hiếu hạnh giữa cõi vô thường
Rực rỡ sắc đỏ cờ Tổ quốc ở xã vùng cao Ngọk Réo
Sức sống mới ở vùng căn cứ cách mạng Măng Ri
Hà Nội: Mưa lớn gây ngập lụt nghiêm trọng, nhiều tuyến đường ở Tây Mỗ và Đại lộ Thăng Long tê liệt
Tìm từ khóa
Tìm tác giả
Đọc nhiều
Những “ngọn lửa thiêng” cháy mãi trong lòng dân tộc
Quốc khánh trong tâm thức người có đạo
Từ ngọn lửa niềm tin đến sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc
Pêng Siêl - Nơi đạo sáng, đời khởi sắc
Kiên Giang: Sở Dân tộc và Tôn giáo tiếp Đoàn công tác Ban Trị sự GHPGVN tỉnh đến thăm và làm việc
Giáo hội Phật giáo Việt Nam: Nhiều nội dung quan trọng được triển khai tại Hội nghị sinh hoạt Giáo hội của các tỉnh, thành phía Nam