Chuyên trang
Dân tộc - Tôn giáo với sự phát triển của đất nước
Chính sách và đời sống
Tự hào truyền thống
Văn hóa dân tộc
Trên đường phát triển
Gương sáng giữa cộng đồng
Tốt đời đẹp đạo
Bản sắc và Hội nhập
Video - Photo
Media
Bọ xít nhãn – Món ăn độc đáo của người Yên Bái
Trần Thọ
-
11:21, 14/08/2023
Là một tỉnh miền núi phía Bắc, Yên Bái được du khách biết đến là nơi có cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, êm ả của núi rừng Tây Bắc, văn hóa đa dạng và đặc biệt là nền ẩm thực phong phú. Nhắc đến ẩm thực Yên Bái, mỗi món ăn dân dã của đồng bào vùng cao nơi đây đều mang hương vị riêng rất độc đáo. Trong đó có thể kể đến món bọ xít chiên “ăn một lần là nhớ” của người Yên Bái.
Tweet
04-08-2023
“Thư viện trên đá”: Mang văn hoá đọc cho trẻ em vùng cao
21-07-2023
Độc đáo - Lễ hội Nàng Hai
Rêu đá Lai Châu – món ăn của người Thái tốt cho sức khỏe
Bọ xít nhãn
Yên Bái
người Yên Bái
món ăn
Video
Ý kiến độc giả
Gửi ý kiến độc giả
Họ và tên
Địa chỉ email
Nội dung
Mã bảo mật
Nhập lại
Gửi bình luận
Có thể bạn quan tâm
Thác Dải Yếm - Bản hòa ca núi rừng Tây Bắc
Thịt Trâu sấy - Nét đẹp văn hóa ẩm thực đồng bào Tày ở Bảo Yên
Tinh hoa ẩm thực các dân tộc Việt Nam
Tin cùng chuyên mục
Đêm nghệ thuật “Cùng nhau giữ nước”
Bản tin tổng hợp của Báo Dân tộc và Phát triển, ngày 21/11, có những thông tin đáng chú ý sau: Đêm nghệ thuật “Cùng nhau giữ nước”. Yên bình nơi non cao Kỳ Thượng. Cô giáo Tày của bản làng vùng cao . Cùng các tin tức thời sự khác trong vùng đồng bào DTTS và miền núi.
Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp Đăk Glei để mất hơn 11 ha rừng trồng
Những bài thuốc ngâm chân chữa mất ngủ
Chuyện về thầy giáo Mầm non duy nhất trên miền đá xám Mèo Vạc
Hạnh phúc từ nghề gieo con chữ
Tìm từ khóa
Tìm tác giả
Đọc nhiều
Đắk Lắk: Bộ đội giúp người dân vùng biên qua cơn khát...
Lung linh “phố núi” A Nôr
Sáp nhập các đơn vị hành chính vùng DTTS - Còn đó những băn khoăn
Quảng Bình: Thành tựu sau 3 năm thực hiện Chương trình MTQG 1719
Ký ức hào hùng về "những ngày không quên"
Bình Định: Kiến nghị hỗ trợ kinh phí để bảo tồn và phát huy giá trị di tích
65 năm đường Trường Sơn - đường Hồ Chí Minh huyền thoại
"Chữa bệnh" cho chiêng
Khát vọng vươn lên của đồng bào DTTS ở huyện biên giới Sa Thầy
Thừa Thiên Huế: Tổ chức lớp bồi dưỡng tiếng Pa cô - Tà ôi cho cán bộ, chiến sĩ Bộ đội Biên phòng