Quá trình điều tra, cơ quan Công an xác định Kiều Văn Thanh (SN 1980) và vợ là Bùi Song Hậu (SN 1983) - là chủ cơ sở sản xuất giấm ăn có địa chỉ tại K55 Hoà An 25, tổ 45 phường An Khê, TP Đà Nẵng, bình quân mỗi ngày cơ sở này tung ra thị trường hơn 1.000 lít giấm thành phẩm.
Công an đã khởi tố Kiều Văn Thanh và Bùi Song Hậu để phục vụ công tác điều tra. (Ảnh Công an cung cấp).Tuy nhiên, thay vì sản xuất giấm gạo lứt bằng phương pháp lên men tự nhiên, các đối tượng đã sử dụng axit axetic công nghiệp pha loãng với nước giếng khoan (tỷ lệ 2 lít axit/100 lít nước để tạo ra giấm giả.
Theo khuyến cáo, việc dùng axit pha chế làm giấm giả làm tăng nguy cơ gây hại trên dạ dày, khiến dạ dày bị “bào mòn”, gây ngộ độc thần kinh, ung thư, thậm chí là chết người nếu pha axit axetic vượt quá ngưỡng cho phép.
Để đấu tranh, bóc gỡ đường dây sản xuất và buôn bán giấm giả tinh vi này, Phòng Cảnh sát kinh tế đã phân công các tổ trinh sát theo dõi, nắm mọi phương thức, thủ đoạn hoạt động của các đối tượng thông qua việc xác lập chuyên án để đấu tranh.
Cơ sở sản xuất giấm giả bị cảnh sát bắt quả tang. (Ảnh Công an cung cấp).Công an TP Đà Nẵng đã tống đạt các quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Kiều Văn Thanh và áp dụng biện pháp cấm đi khỏi nơi cư trú đối với Bùi Song Hậu về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm.
Hiện vụ việc đang được lực lượng chức năng mở rộng điều tra để làm rõ toàn bộ đường dây, xử lý triệt để các đối tượng liên quan.