Analytic
Báo Dân tộc và Phát triẻn
Chuyên trang

Dân tộc - Tôn giáo với sự phát triển của đất nước

Sắc màu 54

Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà 2022 - “Hương cốm mùa Thu vàng” sẽ diễn ra vào trung tuần tháng 9

Tráng Xuân Cường - 08:13, 22/08/2022

Với chủ đề “Hương cốm mùa Thu vàng”, Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà năm 2022 sẽ diễn ra từ ngày 12 - 18/9, tại 2 huyện Bắc Hà và Si Ma Cai (Lào Cai).

Khắp các nương đồi vùng cao Bắc Hà lúa bắt đầu ngả vàng, đầu tiên là nếp nương, báo hiệu mùa mùa Thu về
Khắp các nương đồi vùng cao Bắc Hà lúa bắt đầu ngả vàng báo hiệu mùa mùa Thu về

Theo kế hoạch, Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà sẽ diễn ra tại 2 huyện Bắc Hà và Si Ma Cai. Đến với Festival, du khách sẽ được trải nghiệm, tham gia các hoạt động nổi bật như: “Hương cốm Cao nguyên trắng”; thời gian từ 16 - 17/9, sẽ diễn ra hoạt động trình diễn nghề thủ công truyền thống làm cốm tại Sân khấu chợ đêm Bắc Hà và Nhà Văn hóa xã Tà Chải.

(TIN) Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà 2022 - “Hương cốm mùa Thu vàng” sẽ diễn ra vào trung tuần tháng 9 1

Sản phẩm cốm Bắc Hà, nhất là sản phẩm làng nghề cốm thôn Na Lo, xã Tả Chải, Na Hối và Bản Liền đã trở nên gần gũi, được người tiêu dùng, nhất là Hà Nội, TP. Lào Cai, Phú Thọ... ưa chuộng.

Khác hẳn cốm vùng khác bởi những hạt cốm được làm từ giống lúa nếp địa phương trồng ở nương đồi, núi cao khí hậu lạnh, thời vụ kéo dài, hạt cốm Bắc Hà vì thế cũng mềm và có vị ngọt tinh khiết của núi rừng.

Mùa làm cốm bắt đầu... hứa hẹn là điểm đến hấp dẫn của du khách
Mùa làm cốm bắt đầu... hứa hẹn là điểm đến hấp dẫn của du khách

Cốm được làm theo phương pháp truyền thống, nên hạt cốm dẻo, màu xanh tự nhiên và đặc biệt là có hương thơm độc đáo. Từ những hạt cốm xanh thơm dẻo, qua bàn tay của những người dân chân chất đã tạo nên món cốm quê làm đắm say lòng người.

Bên cạnh đó, còn diễn ra giải thể thao chào mừng 72 năm Ngày giải phóng Bắc Hà (20/9/1950 - 20/9/2022); hội thi dân vũ và trình diễn trang phục truyền thống; chuỗi sự kiện mùa Thu tại Dinh thự Hoàng A Tưởng...

Festival là hoạt động quan trọng nhằm giới thiệu, quảng bá tiềm năng, thế mạnh du lịch, giá trị văn hóa của các dân tộc trên địa bàn. Tạo ra sản phẩm du lịch nổi bật, nhằm thu hút khách du lịch đến với Cao nguyên trắng Bắc Hà.

Thông qua Lễ hội mùa Thu năm 2022 huyện Bắc Hà dự kiến đón 30.000 lượt khách du lịch, đạt 10% lượng khách đến với Bắc Hà dự kiến trong năm 2022.