Trải nghiệm ẩm thực phở người Mông ở Hà Nội

Ở Hà Nội có một thương hiệu phở rất đặc biệt, cạnh nồi nước dùng sôi sùng sục, thơm phức còn có một nồi dành để tráng bánh phở. Quán phở "hiếm có khó tìm" ở Thủ đô này thu hút thực khách vì tự tráng phở tươi ngay tại quầy. Chủ quán phở này là anh Sùng A Bình - một người dân tộc Mông ở Quản Bạ, Hà Giang. Hôm nay, hãy cùng Tuấn Ninh khám phá ẩm thực Phở Mông' xuống phố Hà Thành.