Analytic
Báo Dân tộc và Phát triẻn
Chuyên trang

Dân tộc - Tôn giáo với sự phát triển của đất nước

Photo

Vui Hội giã bánh giầy

Văn Hoa - 19:00, 24/12/2021

Đối với đồng bào Mông, bánh giầy là thứ không thể thiếu trong đời sống sinh hoạt của cộng đồng. Trong khuôn khổ Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông lần thứ III năm 2021 tại Lai Châu, đoàn nghệ nhân dân tộc Mông của 11 tỉnh đã có cuộc thi giã bánh giầy vui nhộn, mang ý nghĩa về văn hóa tâm linh sâu sắc; đồng thời đem đến cho du khách một trải nghiệm thú vị về nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc Mông.

Giã bánh giầy là công việc nặng nhọc, đòi hỏi nhiều sức lực. Bởi vậy những người tham gia giã bánh thường là những người đàn ông, thanh niên khỏe mạnh
Giã bánh giầy là công việc nặng nhọc, đòi hỏi nhiều sức lực. Bởi vậy những người tham gia giã bánh thường là những người đàn ông, thanh niên khỏe mạnh
Khi giã dùng hai chiếc chày gỗ có cán dài rồi giã cho đến khi xôi quyện vào nhau, giã càng kỹ thì bánh càng dẻo
Khi giã dùng hai chiếc chày gỗ có cán dài rồi giã cho đến khi xôi quyện vào nhau, giã càng kỹ thì bánh càng dẻo
Theo tiếng Mông, bánh giày có tên gọi là “Pé” hoặc “Dúa” tùy theo từng vùng khác nhau. Với người Mông, bánh giày là biểu tượng cho tình yêu, sự thủy chung son sắt của trai gái người Mông, tượng trưng cho Mặt trăng, Mặt trời - là nguồn gốc sinh ra con người và muôn loài
Theo tiếng Mông, bánh giày có tên gọi là “Pé” hoặc “Dúa” tùy theo từng vùng khác nhau. Với người Mông, bánh giày là biểu tượng cho tình yêu, sự thủy chung son sắt của trai gái người Mông, tượng trưng cho Mặt trăng, Mặt trời - là nguồn gốc sinh ra con người và muôn loài
Khi xôi được giã nguyễn là lúc các bà, các chị khéo léo nặn thành những chiếc bánh giày tròn trịa
Khi xôi được giã nguyễn là lúc các bà, các chị khéo léo nặn thành những chiếc bánh giầy tròn trịa
Ban Giám khảo cuộc thi tổ chức nghiệm thu sản phẩm bánh giầy của từng đội
Ban Giám khảo cuộc thi tổ chức nghiệm thu sản phẩm bánh giầy của từng đội
Cuộc thi giã bánh giầy trong Ngày hội thu hút đông đảo người dân tham gia và là dịp để thắt chặt tình đoàn kết dân tộc
Cuộc thi giã bánh giầy trong Ngày hội thu hút đông đảo người dân tham gia và là dịp để thắt chặt tình đoàn kết dân tộc
Tin cùng chuyên mục
Về Nam Định gặp những người giữ nghề “thổi ra tiền”

Về Nam Định gặp những người giữ nghề “thổi ra tiền”

Bằng những công cụ thô sơ, người dân ở thôn Xối Trì (xã Nam Thanh, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định) đã sản xuất ra những đồ dùng bằng thủy tinh từ đơn giản như bóng đèn, chai, lọ, nắp phích đến vật dụng cầu kỳ theo yêu cầu của khách hàng.