Analytic
Báo Dân tộc và Phát triẻn
Chuyên trang

Dân tộc - Tôn giáo với sự phát triển của đất nước

Sắc màu 54

“Cá ngừ đại dương - Tinh hoa của biển”

Nguyệt Anh - 08:30, 31/07/2022

Là chủ đề của “Tuần Văn hóa - Du lịch Phú Yên” năm 2022. Đây là dịp quảng bá hình ảnh, giới thiệu những nét văn hóa đặc sắc của vùng đất Phú Yên, góp phần khôi phục và kích cầu hoạt động du lịch sau thời gian dài "đóng băng" vì đại dịch Covid-19.

 Lễ khai mạc Tuần Văn hóa - Du lịch Phú Yên 2022 tại tháp Nghinh Phong
Lễ khai mạc Tuần Văn hóa - Du lịch Phú Yên 2022 tại tháp Nghinh Phong

Tuần Văn hóa - Du lịch Phú Yên 2022 được tổ chức nhằm tạo không khí vui tươi phấn khởi trong các tầng lớp Nhân dân nhân kỷ niệm 33 năm tái lập tỉnh Phú Yên (7/1989-7/2022); giới thiệu nét văn hóa đặc sắc của tỉnh Phú Yên, quảng bá tiềm năng du lịch, thu hút đầu tư, góp phần khôi phục và kích cầu phát triển du lịch sau dịch COVID-19.

Các đầu bếp Phú Yên trình diễn công đoạn phi lê cá ngừ đại dương 55kg trong vòng 10 phút. Ảnh: TRẦN QUỚI
Các đầu bếp Phú Yên trình diễn công đoạn phi lê cá ngừ đại dương 55kg trong vòng 10 phút. Ảnh: TRẦN QUỚI

Với chủ đề “Cá ngừ đại dương - Tinh hoa của biển”, “Tuần Văn hóa - Du lịch Phú Yên” năm 2022 là dịp để Phú Yên tôn vinh nghề câu cá ngừ đại dương truyền thống. Đồng thời là cơ hội để các đơn vị, doanh nghiệp kinh doanh du lịch thúc đẩy hợp tác đầu tư, giới thiệu hình ảnh, phong tục đặc sắc của địa phương đến với bạn bè trong nước và quốc tế.

Bốn món ăn chế biến từ cá ngừ đại dương được trình bày công phu, đẹp mắt của các đầu bếp đến từ Bến Tre. Ảnh: TRẦN QUỚI.
Bốn món ăn chế biến từ cá ngừ đại dương được trình bày công phu, đẹp mắt của các đầu bếp đến từ Bến Tre. Ảnh: TRẦN QUỚI.

Tuần Văn hóa - Du lịch diễn ra từ 28-31/7 với một số hoạt động chính: Sự kiện xác lập 101 món ăn từ cá ngừ đại dương (đã diễn ra vào chiều 29/7) tại Trung tâm Hội nghị tiêc cưới PYTOPIA; Liên hoan nghệ thuật Bài chòi Phú Yên - di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại; Giải vô địch trẻ Aerobic quốc gia năm 2022 (đã diễn ra vào sáng 29/7) tại Nhà thi đấu Lê Trung Kiên; Lễ hội tôm hùm Sông Cầu năm 2022 diễn ra vào ngày 30-31/7 tại TX. Sông Cầu.

Tiết mục hô hát Bài chòi Bài ca Đất Phú của huyện Phú Hoà tại Liên hoan nghệ thuật Bài chòi Phú Yên - di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại
Tiết mục hô hát Bài chòi Bài ca Đất Phú của huyện Phú Hoà tại Liên hoan nghệ thuật Bài chòi Phú Yên - di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.

Sau đại dịch COVID-19, ngành Du lịch Phú Yên có bước phát triển đột phá, phát huy giá trị tài nguyên du lịch, duy trì tốc độ tăng trưởng. Tổng lượt khách du lịch đến Phú Yên trong 7 tháng đầu năm có trên 900.000 lượt khách, tăng 177% so với cùng kỳ. Năm 2022, tỉnh Phú Yên đặt mục tiêu đón khoảng 2 triệu lượt khách du lịch, trong đó có hơn 20.000 lượt khách quốc tế; doanh thu trong lĩnh vực du lịch phấn đấu đạt hơn 2.000 tỷ đồng.