Theo Phòng NN-PTNT huyện Cao Lãnh, từ năm 2019, huyện đã hỗ trợ 2 hộ nông dân xã Mỹ Long trồng măng tây trên diện tích 0,3 ha để làm mô hình trình diễn. Năm 2020, mô hình được tiếp tục nhân rộng lên 1 ha tại các xã: Bình Hàng Trung, Phương Trà, Mỹ Long và Mỹ Hiệp.

Nông dân Phạm Văn Khắp ở xã Mỹ Long, huyện Cao Lãnh trồng 1.000 m2 măng tây, mỗi ngày thu hoạch 3 - 5 kg, giá bán 70.000 - 80.000 đồng/kg. Khi có sản lượng cao, Công ty Gapfood đến thu mua hết.

Ông Khắp cho biết: Mô hình măng tây chi phí đầu tư cao nên trong năm đầu chưa có lãi, sang các năm tiếp theo bắt đầu có lãi. Mỗi lần thu hoạch kéo dài 3 - 4 tháng, tùy vào chế độ chăm sóc, có thể ngưng một tháng để nuôi dưỡng lại cây mẹ, sau đó thu hoạch tiếp 3 - 4 tháng.

Măng tây là loại cây chỉ trồng một lần, nhưng cho thu hoạch kéo dài từ 5 - 7 năm, sản lượng cao nhất thường tập trung từ năm thứ 3 đến năm thứ 5. Năm thứ 6 đến năm thứ 7 năng suất, chất lượng măng bắt đầu giảm, khi đó có thể phá bỏ cây cũ để trồng mới.

(Tin thuộc Chuyên đề Khuyến nông với đồng bào DTTS)