Tỉnh Lạng Sơn có nhiều cây trồng đặc trưng, trong đó hồi là cây trồng đặc sản, có giá trị kinh tế cao, các sản phẩm hoa hồi từ lâu đã trở thành mặt hàng xuất khẩu chủ lực của tỉnh. Cây hồi cho năng suất trung bình đạt 8 - 10 tấn quả/ha/năm, thu nhập có thể lên đến 50 - 80 triệu đồng/ha/năm.

Trước đây, công nghệ canh tác, khai thác, chế biến sản phẩm hồi còn lạc hậu, năng suất thấp, thị trường tiêu thụ cũng như giá cả không ổn định. Những năm gần đây, chính quyền địa phương đã quan tâm quy hoạch vùng trồng hồi một cách bài bản hợp lý, sản xuất, chế biến nâng cao chất lượng quả, tinh dầu hồi và các mặt hàng chế xuất từ sản phẩm hồi.

Cũng như nhiều sản phẩm chủ lực khác (hồng, na, quýt, thạch đen, cao khô…) các mặt hàng chiết xuất từ sản phẩm hồi của Lạng Sơn ngày càng đa dạng, chất lượng được khẳng định. “Trợ lực” tích cực cho kết quả này là đóng góp của khoa học - công nghệ trong khâu giống, quy trình canh tác, phòng trừ dịch bệnh, chế biến sau thu hoạch và xây dựng bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa… giúp tăng năng suất, nâng cao chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm.

Mới đây (ngày 19/10), sản phẩm hồi được dán tem nhãn OCOP, truy xuất nguồn gốc hàng hóa rõ ràng đã có mặt tại không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP Lạng Sơn. Đây là bước đi cần thiết để các sản phẩm từ hồi của Lạng Sơn nâng tầm giá trị.

(Chuyên mục này có sự phối hợp của Văn phòng Điều phối nông thôn mới Trung ương)