Analytic
Báo Dân tộc và Phát triẻn
Chuyên trang

Dân tộc - Tôn giáo với sự phát triển của đất nước

Kinh tế

Lê vào vụ, bản làng vào mùa du lịch

Lưu Hòa - 09:02, 30/07/2025

Nằm ở vùng Tây Bắc hùng vĩ, Lào Cai từ lâu đã nổi tiếng với thiên nhiên hoang sơ và bản sắc văn hóa phong phú, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Những năm gần đây, nơi đây còn gây ấn tượng bởi một xu hướng mới: du lịch nông nghiệp trải nghiệm – sự kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và phát triển du lịch bền vững.

Lê VH6 vào vụ thu hoạch
Lê VH6 vào vụ thu hoạch

Đồi lê hấp dẫn mùa hè vùng cao

Vào độ tháng 7, khắp các đồi lê VH6 từ Y Tý, Nậm Pung (Bát Xát), Trại Nghiên cứu và Sản xuất rau quả Bắc Hà, các xã Hoàng Thu Phố, Bản Già, Lầu Thí Ngài, Thải Giàng Phố, Tà Chải, Na Hối, Bản Phố, Tả Van Chư (huyện Bắc Hà cũ), đến Tả Ngài Chồ, Lùng Khấu Nhin, Cao Sơn (huyện Mường Khương cũ) và thị xã Sa Pa, những vườn lê bắt đầu vào vụ thu hoạch. 

Lê VH6 tròn mọng, giòn ngọt, được nuôi dưỡng bởi khí hậu quanh năm mát lành, đất đai màu mỡ và quy trình chăm sóc không hóa chất. Nhờ vậy, sản phẩm không chỉ đạt sản lượng cao mà còn được đánh giá cao về chất lượng. Với giá bán tại vườn từ 30.000 - 70.000 đồng/kg, lê VH6 đang trở thành nguồn thu nhập chủ lực, góp phần giúp bà con xóa đói giảm nghèo một cách bền vững.

Không chỉ dừng lại ở giá trị kinh tế, cây lê VH6 còn đang mở lối cho phát triển du lịch nông nghiệp trải nghiệm - đưa du khách trở về với bản làng, với thiên nhiên nguyên sơ và lối sống gắn bó với núi rừng.

Du khách trải nghiệm hái lê
Du khách trải nghiệm hái lê.

Mùa lê chín, những đồi cây xanh mướt hóa thành điểm dừng chân lý tưởng cho du khách. Giữa khung cảnh núi non hùng vĩ, họ được dạo bước trên những con đường uốn lượn, khám phá bản làng người dân tộc, thưởng thức đặc sản địa phương và trực tiếp tham gia hái lê. Những câu chuyện mùa màng, chuyện mưu sinh bám đất bám rừng từ chính người dân bản địa giúp du khách hiểu sâu hơn về đời sống nông nghiệp nơi đây.

Không chỉ hái lê và ăn ngay tại vườn, du khách còn được trải nghiệm quy trình trồng trọt, chăm bón, rồi nhâm nhi chén nước lá rừng trong không gian sơn cước đậm đà tình người.

Niềm vui của du khách khi tận tay hái và thưởng thức những quả lê căng mọng ngay tại đồi
Niềm vui của du khách khi tận tay hái và thưởng thức những quả lê căng mọng ngay tại đồi

Từ cây lê, bản làng đổi thay

Nếu như vài năm trước, những đồi lê vẫn còn thưa vắng, chỉ có lác đác bà con hái quả đem ra chợ bán thì nay khung cảnh đã khác. Ngay tại vườn, bà con dựng những sạp hàng nhỏ, trải bạt bày lê đầy giỏ, kèm bảng tre giản dị: “Lê nhà trồng - Mời ăn thử miễn phí”. Mỗi nụ cười, mỗi câu chuyện của người nông dân cũng trở thành một “đặc sản” níu chân du khách.

Một chị người Hà Nhì ở Y Tý vừa bận bịu xếp lê vừa vui vẻ khoe: “Ngày trước đi chợ bán được mấy chục nghìn, giờ một ngày cũng kiếm cả triệu đồng. Không chỉ bán lê mà còn bán cảnh đẹp, bán cả câu chuyện quê mình!”.

Một du khách từ Hà Nội hào hứng kể: “Em tưởng chỉ được hái lê thôi, ai ngờ vừa hái vừa ăn tại chỗ, lại còn được nghe kể chuyện, uống nước lá rừng, vui lắm!”. Trẻ em trong bản cũng trở nên dạn dĩ, biết chào đón khách, giới thiệu vườn lê, gọi mẹ khi khách ghé mua hay chụp ảnh.

Nhiều hộ gia đình còn mở thêm lán bán mật ong, thổ cẩm, rau rừng… tạo thành không gian trải nghiệm đậm sắc màu vùng cao. Người dân không cần rời quê, mà ngay trên chính mảnh đất mình yêu thương, họ vẫn có thể làm nông, làm du lịch và kể về văn hóa quê mình bằng niềm tự hào.

Bà con người Hà Nhì Bát Xát hái những quả lê căng mọng, mời khách du lịch
Bà con người Hà Nhì Bát Xát hái những quả lê căng mọng, mời khách du lịch

Cây lê - nhịp cầu nối nông nghiệp và du lịch

Nông nghiệp Lào Cai đang dần khẳng định vị thế bằng những mô hình gắn với du lịch trải nghiệm. Nông sản tăng giá trị, bà con có thêm việc làm, dịch vụ lưu trú, ăn uống phát triển, góp phần tạo ra không gian nghỉ dưỡng thanh bình giữa thiên nhiên hoang sơ. 

Mỗi mùa lê chín, Lào Cai như khoác lên tấm áo mới rực rỡ, đầy sức sống. Chỉ cần một chuyến đi, du khách sẽ cảm nhận được khí trời mát lành, vị ngọt mát của những quả lê vừa hái, cùng niềm vui, sự tự hào trong ánh mắt người nông dân.

Lê VH6 rất ngọt, mát
Lê VH6 rất ngọt, mát

Sự kết hợp hài hòa giữa nông nghiệp và du lịch không chỉ góp phần gìn giữ bản sắc vùng cao mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho Lào Cai. Những đồi lê giờ đây không đơn thuần là sản phẩm nông nghiệp, mà đã trở thành biểu tượng cho một vùng đất đang vươn mình đổi mới - kết nối con người và thiên nhiên bằng những trải nghiệm trọn vẹn và ý nghĩa.

Tin cùng chuyên mục
Mô hình tái canh cà phê của trưởng buôn, giúp bà con thay đổi cách làm

Mô hình tái canh cà phê của trưởng buôn, giúp bà con thay đổi cách làm

Thay thế vườn cà phê già cỗi bằng mô hình xen canh theo hướng bền vững, anh K’Nich, Trưởng buôn Dur 1, xã Dur Kmăl, tỉnh Đắk Lắk không chỉ phát triển kinh tế gia đình mà còn giúp người dân thay đổi nếp nghĩ, cách làm. Học theo anh nhiều hộ đồng bào dân tộc Ê Đê buôn Dur 1 đã vươn lên thoát nghèo.