Analytic
Báo Dân tộc và Phát triẻn
Chuyên trang

Dân tộc - Tôn giáo với sự phát triển của đất nước

Sắc màu 54

Trải nghiệm thú vị với Hội thi làm bánh dầy tại Ngày hội của thành phố Lai Châu

Tạ Đức Hạnh - 5 giờ trước

Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Lai Châu lần thứ II, năm 2024 với chủ đề “Thành phố Lai Châu - 20 năm đổi mới và phát triển" điễn ra từ ngày 18-20/10, đã khép lại. Tuy nhiên, tuần văn hóa đã để lại rất nhiều trải nghiệm thú vị cho cả người dân và du khách về những hoạt động văn hóa, thể thao, ẩm thực... của đồng bào các dân tộc thành phố Lai Châu.

 Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Lai Châu năm nay thu hút sự tham gia của trên 500 nghệ nhân, diễn viên, vận động viên của các xã, phường và các cơ quan, đơn vị. Nhiều hoạt động về văn hóa, ẩm thực, thể thao, trò chơi… được tổ chức;  trong đó có phần thi làm bánh dầy, mang đến cho Nhân dân và du khách sự trải nghiệm thú vị, tạo được không khí phấn khởi, đoàn kết, lòng tự hào về các giá trị văn hóa truyền thống của đồng bào các dân tộc thành phố Lai Châu.

Một số hình ảnh ghi lại tại phần thi làm bánh dầy

Với phần thi làm bánh giày, các đội sẽ phải đồ gạo nếp thành xôi và cho vào cối gỗ để giã.
Để làm được bánh dầy, các đội phải đồ gạo nếp thành xôi và cho vào cối gỗ để giã.
Mỗi đội thi gồm 4 người 2 nam, 2 nữ.
Mỗi đội thi có 4 người 2 nam, 2 nữ tham gia
 Những chàng trai tham gia giã bánh giày phải là những người có sức khoẻ tốt, dẻo dai, khéo léo.
Những chàng trai tham gia giã bánh giày phải là những người có sức khoẻ tốt, dẻo dai, khéo léo.
Bánh giày giã phải đảm bảo nhanh, đều tay để mịn và thơm ngon.
Bánh giày giã phải đảm bảo nhanh, đều tay để mịn và thơm ngon.
Các đội chia nhỏ bột và làm thành những chiếc bánh.
Các đội chia nhỏ bột và làm thành những chiếc bánh.
Công đoạn nặn bánh
Phụ nữ là những người làm công đoạn nặn bánh
Ban Giám khảo thưởng thức và chấm điểm các đội thi.
Ban Giám khảo thưởng thức và chấm điểm các đội thi.
Kết thúc cuộc thi, Ban Tổ chức trao giải thưởng cho các đội thi trong niềm vui hân hoan, phấn khởi của bà con.
Kết thúc cuộc thi, Ban Tổ chức trao giải thưởng cho các đội thi trong niềm vui hân hoan, phấn khởi của bà con.
Tin cùng chuyên mục
Bắc Hà (Lào Cai): Đưa lễ hội truyền thống thành sản phẩm du lịch đặc trưng

Bắc Hà (Lào Cai): Đưa lễ hội truyền thống thành sản phẩm du lịch đặc trưng

Bắc Hà là địa phương có đông đồng bào DTTS (gần 60.000 người), thuộc 14 dân tộc anh em cùng sinh sống; mỗi dân tộc đều có những lễ hội truyền thống riêng. Thực hiện chủ trương của tỉnh về phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn, các lễ hội truyền thống của đồng bào các dân tộc trên địa bàn huyện đã và đang trở thành những sản phẩm du lịch đặc trưng, mà một trong những điều điều làm nên đặc trưng ấy chính là các lễ hội đều được gìn giữ nguyên dạng bản sắc.